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Salsiccia alla brace farcita con grana e cipolla

Involtini tiepidi di speck con prugne patate e Raspadura

Pasticcio di pollo e patate ai vari aromi Ricetta senza lattosio

Medaglioni di carne con cipolle rosse caramellate e Gran Mugello

Zuppa di lenticchie fumè con Fior di Mugello

Pan dolce della salute

Amatriciana a modo mio

Albicocche farcite al forno

Panciotti alle Melanzane di Rotonda Ceci neri di Pomarico e Cacioricotta lucana Con ragù di seppia al nero

Polpa di granchio su vellutata di funghi porcini

Tiramisù con pan di spagna farcito