Granita d'arance

Nonostante questo agrume sia tipico del territorio siciliano, la granita d' arance, così come il gelato, non si trova facilmente nelle gelaterie, insieme ai gusti classici.

Io l'ho preparata e la trovo piacevolmente dissetante...oltre che sicilianissima.....!

Ingredienti

Succo d'arancia g 500

Acqua g 400

Zucchero g 250

Acqua di fiori d'arancio 3 cucchiaini

oppure

Scorza grattugiata di 1 arancia

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti, facendo sciogliere bene lo zucchero. Versare il composto nella gelatiera, oppure riporlo nel congelatore mescolando di tanto in tanto.